برنامه غذایی سالمندان دیابتی آسایشگاه سالمندان توحید، بهار سال 1403 به شرح فوق می‌باشد.

برنامه غذایی سالمندان عادی آسایشگاه سالمندان توحید، بهار سال 1403

انسان در طول زندگی به تغذیه جهت رشد و سلامتی بدن خود نیاز دارد. تغذیه بدن در سنین مختلف متفاوت است. با افزایش سن نیازهای تغذیه ای بدن نیز تغییر کرده و افراد باید برنامه غذایی متناسب با سن خود را دریافت کنند. تغذیه سالمندان مانند دیگر مسائل سلامتی و بهداشتی آن ها از اهمیت بالایی برخوردار است. برخورداری از یک رژیم غذایی سالم باعث می شود تا بدن بتواند همه مواد مغذی را جهت عملکرد بهتر خود تامین کند.  در برنامه تغذیه سالمندان باید انواع کربوهیدرات ها، پروتئین ها، ویتامین ها، مواد معدنی و آب قرار بگیرد.

در رژیم غذایی افراد سالمند توجه به مقدار غذاها و نوع آنها بسیار حائز اهمیت است زیرا معده مانند گذشته ظریفیت پذیرش هر نوع غذایی را ندارد. دکتر محمد صفریان دانشیار دانشگاه علوم پزشکی مشهد در گفتگو با ایسنا در خصوص تغذیه افراد سالمند اظهار کرد:در سالمندان بحث فیزیولوژی بدن مطرح است که چون جذب دستگاه گوارش این افراد آنقدر بالا نیست که هر غذایی را به مقدار زیاد میل کنند، پس عملکرد در چنین افرادی ضعیف‌تر می‌شود و در نتیجه نیاز بدن به انرژی و مواد مغذی، متفاوت از جوانان است.

تغذیه سالم باعث می شود تا علاوه بر تامین انرژی به کنترل وزن کمک شده و سالمند از بیماری های فراگیر در این دوره مانند پوکی استخوان، فشار خون، بیماری قلبی، آلزلیمر، دیابت نوع ۲ و سرطان در امان باشد.همچنین از جمله مزایای حفظ وزن سالم بعد از ۷۰ سالگی شامل افزایش تحرک، کاهش احتمال حمله قلبی یا سکته مغزی، التهاب کمتر مفاصل و کاهش میزان افسردگی است. اما ممکن است که همه افراد فرصت و دانش کافی برای برنامه ریزی غذایی سالمند خود نداشته باشند، در سرای سالمندان توحید متخصصان تغذیه برنامه غذایی برای هر فصل را برای سالمندان عادی و دیابتی تدوین می کنند.